Home
Informazioni Generali
Photogallery
Vacanze a Murlo
Attività e Produzioni Locali
Arte e Cultura
Territorio
Storia
Eventi
 
MurloOlio 2016 Stampa E-mail

MurlOLIO 2016 

La giornata dell'olio etrusco al Castello di MURLO (SI)

I° EDIZIONE 2016

SABATO 26 NOVEMBRE, in occasione della GIORNATA MONDIALE DELL'OLIVOsi svolgerà la I° Festa dell'Olio Nuovo organizzata dalla Pro Loco di Murlo con il patrocinio del Comune di Murlo.

La manifestazione, realizzata in collaborazione con il Frantoio Etrusco di Vescovado Murlo e con il Frantoio Lo Ziro di Casciano di Murlo, sarà interamente dedicata all'Olio Extravergine di Oliva delle colline murlesi. L'idea è quella di trasformare il Borgo di Murlo in una vera e propria vetrina dell'olio EVO con la possibilità di degustare ed acquistare il prodotto locale; un'occasione unica per abitanti, turisti, appassionati e specialisti della coltura e cultura dell'olio di conoscere, valutare ed apprezzare l'unicità e la qualità della produzione olearia di questo territorio dalle antichissime tradizioni agricole.



Il CONCORSO OLEARIO sarà il fulcro intorno al quale ruoterà l'intera giornata: i prodotti in gara saranno valutati secondo il metodo COI (metodo ufficiale di valutazione organolettica degli oli d'oliva); vi saranno due distinte categorie, una per le aziende produttrici e una per i piccoli coltivatori privati che troveranno il Regolamento di Partecipazione e le Schede d'iscrizione sia presso i Frantoi di Casciano e di Vescovado che in formato digitale in basso su questa pagina.

I premi del "Miglior Olio nuovo 2016" (per un valore di ca. € 2.000,00) saranno offerti da aziende leader nel settore delle attrezzature olivicole, tra cui la Pellenc Italia; per l'occasione saranno presenti spazi espositivi e informativi sulle tecniche di coltivazione e le innovazioni nel settore


PROGRAMMA DELLA GIORNATA: 

ore 10.00  APERTURA MANIFESTAZIONE E MOSTRE (“Gli olivi“ di Luciano Scali e i lavori sul tema della scuola di Vescovado)  

ore 10.30  PRESENTAZIONE PROGETTO SCUOLA MEDIA VESCOVADO

ore 11.30  TAVOLA ROTONDA "OLIVETI SOTTO ATTACCO: DIFENDIAMOLI” - Saluto del Sindaco di Murlo, dott.ssa Fabiola Parenti e del dott. Riccardo Ricci, agronomo, segretario dell’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Siena;

La tavola rotonda affronterà i seguenti temi 

Difesa dell'oliveto - strumenti web del sfr toscana per l'applicazione della lotta integrata”- Stefano Rossi, dottore forestale, Servizio fitosanitario della Regione Toscana 

La mosca dell’olivo: strategie di difesa in Toscana” - dott. David Cardini, agronomo libero professionista;

L’incidenza degli attacchi parassitari sulla qualità dell’olio” - Giampiero Cresti, direttore cooperativa Olivicoltori Toscani Associati                 

Moderatore: dott.ssa Rosanna Zari, Vice Presidente del Consiglio dell’ordine nazionale dei dottori Agronomi e dei dottori Forestali

ore 13.00  PAUSA PRANZO presso gli stand delle aziende produttrici, della Pro Loco e al ristorante Il Libridinoso

ore 14.45  PROCLAMAZIONE  E PREMIAZIONE DEI VINCITORI DEL 1°  CONCORSO MURLOLIO*

ore 15.15  TECNICHE DI DEGUSTAZIONE OLIO D'OLIVA  con la dott.ssa Rosanna Zari e Giampiero Cresti

ore 16.15  "GLI ETRUSCHI E L'OLIO D'OLIVA" intervento della prof.ssa Lea Cimino, etruscologa

a seguire visita del Museo e “APERITIVO ETRUSCO”. 



*Per partecipare AL CONCORSO OLEARIO:

REGOLAMENTO DI PARTECIPAZIONE: download

SCHEDA DI ISCRIZIONE PER AZIENDE: download

SCHEDA DI ISCRIZIONE PER PRIVATI: download


Per maggiori informazioni:

Associazione Proloco di Murlo - P.za delle Carceri 17 - 53016 MURLO (SI)

email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

mobile: +39 335 6859146





 
Pro Loco Murlo, piazza delle Carceri,17, 53016 MURLO (SI). +39 0577.814050 prolocomurlo@gmail.com
©2008 Pro Loco Murlo. Tutti i diritti riservati.